Ristorante con camere
nella splendida cornice del Parco Nazionale Gran Paradiso

Vuoi provare un’esperienza entusiasmante?

Prova la nostra cucina creativa: piatti tradizionali rivisitati e le proposte innovative dello chef Michele!

Prodotti locali, attenzione alla qualità ed alla stagionalità delle materie prime e tanta passione per la cucina!

Un soggiorno immersi nella natura

Il Parco del Gran Paradiso è fuori dalla porta: sentieri, fauna selvatica, aria pulita e paesaggi che cambiano con le stagioni. Le nostre camere accoglienti offrono tutto quello che serve per riposare bene dopo una giornata in montagna, a due passi dalla natura.

Che tu venga per camminare, per staccare o semplicemente per respirare, qui trovi il posto giusto.

Il Dehor immerso nella natura

Un pranzo all’aperto, accarezzati dai caldi raggi del sole o avvolti dalla fresca ombra di un grande acero, trasforma ogni gita a Ceresole Reale in un’esperienza autentica e rigenerante. Il silenzio della montagna, i profumi del bosco e il piacere della buona cucina si fondono per creare un momento da assaporare con calma, lontano dal ritmo frenetico di ogni giorno.

E perché non prolungare questa sensazione di benessere? Dopo pranzo, lasciatevi cullare dalla tranquillità del luogo e concedetevi un meritato riposo su una comoda sedia a sdraio, sotto le fronde degli alberi. Un attimo tutto per voi, tra aria pura e natura incontaminata, per ricaricare corpo e mente.

La sostenibilità ambientale permea ogni aspetto della nostra attività come della nostra vita quotidiana:

è il nostro modo di essere

Per quanto più possibile separiamo i rifiuti, ricicliamo, riutilizziamo. Mettiamo in atto buone pratiche per il risparmio idrico ed elettrico, usiamo prodotti di pulizia ecocompatibili.

Al ristorante ci approvvigioniamo di prodotti freschi stagionali, di qualità, possibilmente da piccoli produttori locali che mettono in atto buone pratiche di coltivazione e produzione, conferiamo gli scarti di cucina nel compost, utilizziamo ( solo quando è strettamente necessario) materiale monouso riciclato e/o biodegradabile o compostabile.

Trekking
Sci di fondo
Relax per tutta la famiglia
Windsurf
Bellezza Naturalistica
Bicicletta

Le attività nel PNGP

Nel Parco ogni stagione dell’anno offre scenari diversi. La tarda primavera e l’estate sono i mesi della fioritura e delle escursioni in alta quota, l’autunno i boschi si colorano, mentre per camosci inizia il periodo degli amori, mentre in inverno, il territorio innevato si presta alle passeggiate con le racchette da neve, la pratica dello sci di fondo e dello scialpinismo.

La rete dei sentieri che attraversa il Parco si estende per oltre 500 km attraverso le cinque valli comprese nell’area protetta.

Su strade asfaltate e alcuni sterrati, nel Parco o nelle aree limitrofe, pedalare fa bene alla natura, a chi si vuole svagare e a chi si vuole impegnare.

Arrampicata su roccia e su ghiaccio, una disciplina sportiva ricca di sfide e di storia che nel Parco Nazionale Gran Paradiso ha fatto scoprire uno Yosemite dietro la porta di casa. Cinque Valli incontaminate, pareti di solida roccia e cascate di ghiaccio lucente nel silenzio di una vita, animale e vegetale, che mutamente procede per garantire colori, profumi, incontri straordinari ed equilibri indispensabili.

Gli anelli per lo sci di fondo si snodano dalla borgata Prese, all’inizio del centro abitato, fino alla borgata Villa, con la pista che lambisce le sponde del lago artificiale spingendosi fino al muraglione della diga AEM, lungo un tracciato che riesce a far calare il fondista in un ambiente naturale e intatto.

Vieni a scoprire le meraviglie del Parco Nazionale più antico d’Italia. Dove la natura si esprime in tutta la sua bellezza, tra vette innevate, vallate incontaminate e le variegate fauna e flora alpine.

PARCO NAZIONALE GRAN PARADISO

Vieni a vivere la natura nella splendida cornice di Ceresole Reale